{"id":4592,"date":"2023-03-15T15:03:48","date_gmt":"2023-03-15T15:03:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fondazionesaluspueri.it\/?p=4592"},"modified":"2023-03-20T10:04:39","modified_gmt":"2023-03-20T10:04:39","slug":"alimentazione-complementare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fondazionesaluspueri.it\/index.php\/2023\/03\/15\/alimentazione-complementare\/","title":{"rendered":"Alimentazione complementare"},"content":{"rendered":"[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”4594″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\n

Il termine corretto: svezzamento o alimentazione complementare?<\/strong><\/h4>\n

Con il termine alimentazione complementare si intende il passaggio da un\u2019alimentazione esclusivamente lattea ad un\u2019alimentazione dapprima semi-solida, poi solida e caratterizzata dalla progressiva introduzione degli alimenti complementari.<\/p>\n

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Svezzamento, \u00e8 il termine pi\u00f9 noto, ma significa.. togliere il vizio del latte! sappiamo invece che l\u2019OMS raccomanda l\u2019allattamento esclusivo per i primi 6 mesi di vita e di mantenerlo durante l\u2019alimentazione complementare.<\/p>\n

Quando iniziare?<\/strong><\/h4>\n

L\u2019 alimentazione complementare deve avvenire quando il latte da solo (LM o artificiale), non \u00e8 pi\u00f9 sufficiente a soddisfare le richieste nutrizionali del tuo bambino e l\u2019introduzione di altri alimenti definiti complementari garantiscono un\u2019alimentazione adeguata e completa. Non esiste un momento uguale per tutti, ci\u00f2 dipende da numerose variabili individuali. In ogni caso, l\u2019 ESPGHAN (Societ\u00e0 Europea Pediatrica di Gastroenterologia Epatologia Nutrizione) raccomanda l\u2019alimentazione complementare NON prima della 17^ settimana di vita, ovvero prima del compimento del 4 mese, e non oltre la 26^ settimana.<\/p>\n

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Consigli per i genitori:<\/strong><\/h4>\n

– La Pediatra Curante in base ad un\u2019accurata valutazione della crescita e dello sviluppo neurofisiologico e anatomo-funzionale del tuo bambino potr\u00e0 suggerire il timing pi\u00f9 corretto dell\u2019avvio all\u2019alimentazione complementare;
\n– \u00c8 importante continuare l\u2019allattamento al seno durante l\u2019alimentazione complementare, ricorda che il latte materno ha un ruolo protettivo verso le infezioni, riduce l\u2019incidenza di tumori e il rischio di sviluppare obesit\u00e0, diabete tipo 2 o malattie cardiovascolari, inoltre ha un effetto positivo sullo sviluppo cognitivo;
\n– Offri gli alimenti con un cucchiaino consentendo al tuo bambino anche di usare le mani, senza forzarlo ma cercando di alternare cibi diversi e di riproporre nei giorni successivi l’alimento che inizialmente non \u00e8 stato accettato;
\n– \u00c8 importante che il tuo bambino mangi seduto con la schiena ben eretta per evitare il rischio di soffocamento e permettergli di partecipare attivamente al pasto;
\n– Inserisci gli alimenti con gradualit\u00e0 e aiutati nella scelta degli alimenti facendo riferimento ai gruppi alimentari cos\u00ec da garantire un\u2019alimentazione varia;
\n– Non ci sono evidenze che ritardare l\u2019introduzione di alcuni alimenti consenta di prevenire le manifestazioni allergiche
\n– Favorisci la copertura del fabbisogno di ferro, inserendo nella sua dieta alimenti appositamente fortificati<\/p>\n

Quali alimenti evitare?<\/strong><\/h4>\n

– Non aggiungere sale e zuccheri semplici agli alimenti: sale e zucchero in eccesso instaurano abitudini che il bambino pu\u00f2 mantenere da adulto;
\n– Evita il consumo di succhi di frutta e altre bevande zuccherate;
\n– Non introdurre il latte vaccino prima del 12^ mese di vita, per l\u2019elevato apporto di proteine e quello scarsissimo di ferro alimentare;
\n– Evita il miele nel primo anno di vita, perch\u00e9 pu\u00f2 contenere spore di clostridium botulinum;
\n– Non associare nello stesso pasto diversi alimenti proteici: carne, pesce, legumi, formaggio e uova.<\/p>\n

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L\u2019 \u201cAutosvezzamento\u201d<\/strong> o alimentazione complementare a richiesta \u00e8 un tipo di alimentazione che rispetta le tempistiche di ogni singolo bambino e la sua capacit\u00e0 di autoregolazione. Nell\u2019autosvezzamento e\u0300 il bambino a farci capire quando \u00e8 arrivato il suo momento!<\/p>\n

Quali sono i segni che ci dicono che il bambino \u00e8 pronto?<\/strong><\/p>\n

Nella maggior parte dei bambini avviene intorno ai 6 mesi di et\u00e0.
\n– Il pi\u00f9 importante tra questi \u00e8 sicuramente l\u2019 interesse verso il cibo \u201cdei grandi\u201d, quello che la famiglia porta a tavola, e che anche il bambino desidera sperimentare;
\n– la perdita del \u201criflesso di estrusione\u201d della lingua, un riflesso che i lattanti presentano nei primi mesi di vita con la funzione di proteggere le vie aeree andando a spingere fuori con la lingua tutto ci\u00f2 che non \u00e8 latte;
\n– la capacit\u00e0 di rimanere seduto con un maggior controllo del tronco mantenendo la schiena eretta;
\n– l\u2019adeguata coordinazione che gli permette di maneggiare oggetti, tra cui il cibo stesso o il cucchiaino, con le mani e portarli alla bocca.
\nIl bambino dunque, seduto a tavola con il resto della famiglia, pu\u00f2 iniziare a partecipare attivamente ai pasti<\/p>\n

Che regole seguire dunque?<\/strong><\/h4>\n

Non esistono regole precise, se non quella di ricordare che gli adulti rappresentano il punto di riferimento per i pi\u00f9 piccini ed quindi l\u2019importante \u201cdare il buon esempio\u201d adottando tutti in famiglia un\u2019alimentazione equilibrata, come lo \u00e8 la Dieta Mediterranea, cercando di evitare cibi processati ricchi in zuccheri semplici e grassi saturi e preferire alimenti genuini, preparazioni casalinghe e alimenti possibilmente di stagione.
\nE\u2019 importante prestare attenzione alla scelta e alla preparazione degli alimenti in quanto nei primi anni di vita, dobbiamo ricordare che i piccoli sono a rischio soffocamento: la dentizione \u00e8 incompleta e il bambino ha delle vie respiratorie piccole e non ha ancora sviluppato la perfetta coordinazione tra masticazione e deglutizione dei cibi solidi e quindi vi pu\u00f2 essere la possibilit\u00e0 che il cibo prenda la via sbagliata, quella respiratoria invece della digestiva.<\/p>\n

– Attenzione ai cibi troppo piccoli o troppo grandi da gestire in bocca, come ad esempio, noccioline e semi oleosi, pezzi di frutta o verdura cruda, fagioli, ciliegie, uva, wusterl.
\n– Si consiglia di modificare la forma degli alimenti andando a tagliare gli alimenti cilindrici a listarelle e poi in pezzi pi\u00f9 piccoli e gli alimenti tondi in quarti oppure di tritarli o sminuzzarli, schiacciandoli con la forchetta, di rimuovere nervature e filamenti e cuocere i cibi al fine di renderli morbidi.<\/p>\n

Nell\u2019autosvezzamento i genitori hanno la responsabilit\u00e0 di offrire al bambino i cibi salutari presenti nei diversi gruppi alimentari, di mangiare insieme a tavola senza esercitare forzature per indurlo a mangiare: non \u00e8 importante il tipo di alimento che il bambino sceglier\u00e0 di provare, il piccolo sapra\u0300 regolarsi perfettamente da solo.<\/p>\n

Cosa evitare: <\/strong>gomme da masticare, pop corn, caramelle dure e gommose, marshmallow, sfoglie di patate fritte croccanti.<\/p>\n

L\u2019 autosvezzamento, diverso dalle tradizionali \u201cpappe\u201d di consistenza omogenea, preparate con brodo vegetale e creme di cereali, non vuole andare a sostituire la dieta complementare tradizionale, ma vuole solo essere un\u2019opportunit\u00e0 in pi\u00f9 che pu\u00f2 adattarsi meglio al carattere o alle preferenze del singolo bimbo!<\/p>\n

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…qualunque sia la scelta di alimentazione complementare che vuoi adottare per il tuo bambino, ricorda che \u00e8 fondamentale confrontarsi con il Pediatra Curante che dar\u00e0 i suggerimenti affinch\u00e8 l\u2019alimentazione sia bilanciata in modo da evitare carenze o eccessi.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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